小區(qū)餐館不得不安裝油煙凈化器與油水分離器
4月3日,米東區(qū)宏達(dá)小區(qū)真味羊雜館后堂里,已經(jīng)安裝好油煙凈化器和污水隔油池。根據(jù)米東區(qū)出臺(tái)的餐飲業(yè)環(huán)境綜合整治方案,年底前,該區(qū)中心區(qū)域的400多家餐館須安裝油煙凈化器。
宏達(dá)小區(qū)居民黃笑強(qiáng)聽說(shuō)樓下飯館安了油煙凈化器挺高興,他說(shuō),樓下餐館每天排出的油煙讓他不敢開窗,如今終于要告別這樣的生活了。
真味羊雜館廚師白玉表示,安裝油煙凈化器和污水隔油池花了近一萬(wàn)元,如今排出去的油煙也不刺鼻了,樓上的居民意見也少了。
據(jù)悉,針對(duì)餐飲行業(yè)油煙排放情況及油煙治理需求,米東區(qū)專門出臺(tái)《米東區(qū)餐飲業(yè)環(huán)境綜合整治方案》,并將其列入米東區(qū)大氣污染治理工作之一。
目前,米東區(qū)共有1000多家餐館,今年年底前,中心區(qū)域400多家餐館將全部按照要求安裝油煙凈化器和隔油設(shè)施,以減少油煙污染,凈化環(huán)境。
米東區(qū)環(huán)境監(jiān)察大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)黃新江介紹,對(duì)未按要求安裝和逾期未完成安裝油煙設(shè)施、凈化設(shè)施和油煙處理設(shè)施的餐飲業(yè),將給予經(jīng)濟(jì)處罰或責(zé)令停業(yè)整改。
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