華龍網(wǎng)1月21日18時(shí)30分訊（開個(gè)小餐館還要到環(huán)保局備案，除了備案，餐館還要安裝油水分離器？這樣的事情在銅梁縣并不奇怪。為了保護(hù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，當(dāng)?shù)蒯槍?duì)餐飲業(yè)推出了系列的整治措施。此外，銅梁在探索環(huán)保治理方面還率先采用一體化膜新工藝用于污水治理，并在每個(gè)鎮(zhèn)街建立起鎮(zhèn)級(jí)污水處理廠共計(jì)25個(gè)。

       根據(jù)銅梁環(huán)保局去年的檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2013年，銅梁空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)為337天，滿足良好天數(shù)的比例為92.3%。為了進(jìn)一步改善城區(qū)大氣環(huán)境質(zhì)量，建立和完善餐飲行業(yè)污染防治監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制，銅梁環(huán)保局聯(lián)合多個(gè)部門建立了餐飲行業(yè)許可與環(huán)保監(jiān)管協(xié)作機(jī)制，對(duì)餐飲服務(wù)業(yè)實(shí)行環(huán)保前置審批。

       據(jù)銅梁縣環(huán)保局局長(zhǎng)徐之光介紹，此項(xiàng)措施要求新建餐飲業(yè)在選擇時(shí)需征求環(huán)保部門意見，所有餐館必須配套安裝與其經(jīng)營(yíng)規(guī)模相匹配的油煙凈化裝置，設(shè)置規(guī)范化的隔油池或油水分離器等污水預(yù)處理設(shè)施，實(shí)現(xiàn)油煙高空排放，廢水經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后方可排入城市污水管網(wǎng)。

    為了保證這項(xiàng)措施能夠順利推進(jìn)，銅梁還對(duì)安裝、建設(shè)隔油設(shè)施的餐館按照其處理規(guī)模給予1800至3000元不等的補(bǔ)貼。

    徐之光說，目前銅梁縣所有餐館均安裝、完善了油煙凈化器與油煙排放設(shè)施，已經(jīng)有500余家餐飲企業(yè)安裝了油水分離器，從源頭上解決了油煙、餐飲廢水污染擾民的問題。

    根據(jù)銅梁縣環(huán)保局的摸底排查，整個(gè)銅梁縣城的餐飲油煙廢水、噪音擾民投訴月均下降90%以上。

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