針對油煙排放監(jiān)控存在的問題，禪城環(huán)保部門目前已進行油煙在線監(jiān)控試點，在飲食店油煙凈化器上安裝在線監(jiān)控儀，利用“電子眼”盯梢餐飲企業(yè)油煙排放。該區(qū)還擬對企業(yè)安裝油煙在線監(jiān)控設備采取政府獎勵方式進行推廣建設。

 

“今年內完成安裝并通過驗收的25家企業(yè)，由政府全額獎勵設備購置、安裝及調試費用，通訊線路費用和運行維護費用則由企業(yè)出資。”禪城區(qū)環(huán)境保護和城市管理局相關負責人表示，此儀器能對風機及凈化器運行狀態(tài)進行24小時實時監(jiān)控，甚至在斷電情況下仍可不間斷地對油煙排放及油煙凈化的各項數(shù)據(jù)進行采集。

 

油煙排放監(jiān)控系統(tǒng)能實時、準確、直觀地對油煙排放企業(yè)的凈化設備進行監(jiān)控，只要被監(jiān)測餐飲企業(yè)的油煙凈化裝置處在正常運行中，油煙中90％左右的顆粒物都會被處理，從而避免油煙擾民現(xiàn)象的產生。該系統(tǒng)還能根據(jù)監(jiān)控得到的數(shù)據(jù)結果進行建模分析，如實反映油煙排放企業(yè)的凈化設備使用情況、維護情況、運行狀態(tài)、凈化效率，從而對油煙排放企業(yè)進行有效的監(jiān)管，防止油煙未經處理就排放。