現如今的環(huán)保設備市場，設備效果、質量參差不齊，設備價格也不規(guī)范統(tǒng)一，好多買家會是看價格買油煙凈化器。俗語有云：好貨不便宜。貨比三家是買家都會去做的，但問題就出現在對比之后，我們該如何去選擇效果好、質量佳、售后好的產品，那首先我們就要明確一下，我們自身的需求，是需要效果好的、還是價格便宜的，如果我們是需要效果好的，那首先就要看該設備廠家在當地的反應如何，如果能看實例那肯定最好、其次就是看設備廠家的規(guī)模、實力，再其次就是看該設備的處理方式，舉個例子：如果是買油煙凈化器的話，目前市場上處理效果比較好的就一種蜂窩式電場處理的效果較好。那如果是單純的想裝臺機的，想便宜的話，那就購買一款處理方式也是市場上比較常用的，效果一般的，價格一般就好，舉個例子：如果是預算沒那么多，處理效果一般的就好的油煙凈化器，那就選一個高空排放的蜂窩式的油煙凈化器就好。                                                    在購買完心儀的油煙凈化器后，就該選擇怎么去合理安裝了，一般情況下，如果餐館油煙可以排放到公共煙道或者樓頂，但對于在敏感地域開餐館而所在建筑物沒有公共煙道的情況，我們就首先應該先選擇合理的排放地點，以及油煙凈化器的合理安裝空間（需要預留后期維護空間）.

       那應該如何安裝油煙凈化器呢？首先： 1、凈化器可室內、外安裝，凈化器室外安裝請在機器上方安裝防雨裝置以增加機器的使用壽命，凈化器周圍需要預留維修空間、機箱門應有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修。 

                                                                     2、機器在安裝前最好先通電試行一段時間，檢驗機器的電極是否會在運輸或搬運中產生偏移。 

                                                                     3、機器的進出風口可以隨意互換，進風口方向必須要有過濾網。 

                                                                      4、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風機的距離在2米以上比較合適，凈化器最好安裝在風機的前面，如果風機需要安裝在凈化器的前面，風機的出風口不能對著凈化器直吹，否則會影響凈化器凈化效果；凈化器的進風口最好不能有彎頭。 

                                                                      5、設備箱體必須安全接地。 

                                                                      6、接好排油管。 

                                                                       7、選擇相匹配的風機風量，風機的風量選擇一般與凈化器的處理風量相當，（此數據僅供參考，具體由工程商按現場情況而定，如果風機的風量選擇過大于凈化器的最大處理風量時會影響凈化器的凈化效果）。風機的風量在滿足廚房抽風要求的情況下，風機的風量越小對凈化器的效果就越好，經過凈化器的風速最好能在6m/s以下。 

                                                                      8、凈化器通過法蘭與排風風管連接，所有連接應密封、防止漏油。 

                                                                      9、確保安全，凈化器要求能與風機聯動，即凈化器跟風機同時開關；如不能聯動的，應做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘（特別是在北方嚴寒的冬天，風機先啟動的時間應該更長一點），關機時應先關掉凈化器后再停風機。 

     油煙凈化設備不同于一般商品，大多數人缺乏足夠的專業(yè)知識和經驗，而各種真真假假的鑒定報告與宣傳材料又很容易讓人困惑，要在短時間內成為對該類設備具有鑒別能力的“專家”是不太可能的，但是我們可以通過一些側面了解的方法了解油煙凈化設備的情況。

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