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長春市提升食品藥品安全治理能力說到油水分離器。

2015-04-03 gdlusen
近日,記者在長春市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,2015年,該局將加強對食品生產(chǎn)流通、餐飲服務(wù)、藥品生產(chǎn)流通、保健食品化妝品、醫(yī)療器械等方面的監(jiān)管,堅持公共利益至上,堅持法治監(jiān)管為先,堅持依法行政為要,堅持推動發(fā)展為基,前移監(jiān)管關(guān)口,突出監(jiān)管重點,追求監(jiān)管長效,加快提升食品藥品安全治理能力和水平。
    長期以來,市食藥監(jiān)局堅持一手抓監(jiān)管保安全,一手抓改革謀發(fā)展,高位統(tǒng)籌推進(jìn)治理體系現(xiàn)代化建設(shè),鞏固住了食品藥品安全穩(wěn)定向好的態(tài)勢。目前,隨著食品藥品安全監(jiān)管納入“公共安全體系”的全新定位和新一輪監(jiān)管體制的調(diào)整,長春市監(jiān)管體系日臻成熟完善,監(jiān)管制度不斷健全,發(fā)揮市場機制作用、落實企業(yè)主體責(zé)任、構(gòu)建社會共治格局的監(jiān)管理念正成為各界共識。
    2015年,市食藥監(jiān)局將以爭創(chuàng)“全國食品安全示范城市”,打造“食品藥品放心城市”為目標(biāo),以推進(jìn)全市食品藥品監(jiān)管機構(gòu)規(guī)范化建設(shè)為主線,圍繞建設(shè)“幸福長春”中心任務(wù),深入推進(jìn)監(jiān)管“信息化、制度化、規(guī)范化、網(wǎng)格化”建設(shè),強化“行政監(jiān)管、技術(shù)監(jiān)督、風(fēng)險監(jiān)測”三大手段合力,全力保障公眾飲食用藥品安全,促進(jìn)食品醫(yī)藥經(jīng)濟協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展,努力構(gòu)建對食品藥品安全實施統(tǒng)一監(jiān)管、法制監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管、高效監(jiān)管和齊抓共管的工作格局。
    2015年,長春市食藥監(jiān)局將加強食品生產(chǎn)流通監(jiān)管,實施食品生產(chǎn)加工主體普查統(tǒng)計工作,嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任。在食用油、乳制品、肉制品、嬰幼兒食品等生產(chǎn)企業(yè)實施電子監(jiān)管。
    建立重點生產(chǎn)企業(yè)食品安全信息年度報告制度,督促食品生產(chǎn)行業(yè)提高管理水平。加強連鎖經(jīng)營配送總部、加盟店(柜)自行采購食品以及散裝食品的監(jiān)管,支持批發(fā)市場、連鎖超市企業(yè)總部主動參加食品安全強制責(zé)任保險。
    加強對天然水生產(chǎn)過程質(zhì)量控制,嚴(yán)把出廠檢驗關(guān),突出強化“大桶水”整治。完善食品召回制度,加強食品召回和處理過程的監(jiān)督。
    2015年,將加強餐飲服務(wù)監(jiān)管,深入開展食品安全示范縣(市)區(qū)、示范街、示范店創(chuàng)建工作,發(fā)揮其示范引領(lǐng)作用。進(jìn)一步推進(jìn)食品安全量化分級管理,公示企業(yè)量化等級,提高a、b級企業(yè)評定比例,縮小c級企業(yè)比重。推廣“陽光廚房”試點經(jīng)驗,加快“陽光廚房”、“信息化廚房”建設(shè)。
    2015年,將繼續(xù)為企業(yè)安裝油水分離器,切實加強食用油和餐飲廢棄油脂監(jiān)管。
油水分離器
    同時,今年將加強藥品生產(chǎn)流通監(jiān)管,督促企業(yè)實施新版gmp、gsp,完善質(zhì)量管理認(rèn)證體系。推進(jìn)藥品電子監(jiān)管,形成互聯(lián)互通、信息共享、業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)、統(tǒng)一高效的藥品監(jiān)管信息系統(tǒng)。利用特殊藥品監(jiān)管系統(tǒng),對特殊藥品實施監(jiān)管,嚴(yán)防重大“流弊”事件發(fā)生。
    此外,今年市食藥監(jiān)局還將加強保健食品化妝品監(jiān)管。嚴(yán)格動態(tài)監(jiān)管,推進(jìn)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),開展企業(yè)電子臺賬試點。擴大保健食品打“四非”專項行動。開展保健食品、化妝品標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書整治工作,打擊利用標(biāo)簽標(biāo)識欺詐消費者的違法違規(guī)行為。
    市食藥監(jiān)局局長唐若迪表示,今年的首要任務(wù)是開展“監(jiān)管底數(shù)大核查、風(fēng)險隱患大排查、突出問題大整治”行動,要在全面摸清監(jiān)管底數(shù),找準(zhǔn)風(fēng)險隱患的基礎(chǔ)上,瞄準(zhǔn)問題高發(fā)易發(fā)的區(qū)域、單位和品種,嚴(yán)厲打擊帶有行業(yè)潛規(guī)則性質(zhì)的違法行為。在重點領(lǐng)域上,要突出食品藥品經(jīng)營集散地、城鄉(xiāng)結(jié)合部和廣大農(nóng)村;在重點單位上,要突出小作坊、小餐飲、小攤販、小藥店和醫(yī)療機構(gòu);在重點品種上,要突出油、肉、奶、酒以及高風(fēng)險藥品和特殊藥品。
    食品藥品安全事關(guān)群眾福祉、社會和諧;事關(guān)黨的執(zhí)政形象,是重大的基本民生問題、經(jīng)濟問題、社會問題和政治問題。唐若迪說:“我們要通過集中嚴(yán)打,打出聲勢,打出權(quán)威,讓公眾盡快看到改革成效、感知政府維護(hù)公眾利益的決心,實現(xiàn)食品藥品質(zhì)量的長治久安。”
油水分離器
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