高空排放油煙凈化器
華西都市報:家住成都小學(xué)路新6號院的居民,給本報“來信”,反映了困擾她兩年的之久的油煙問題。周女士說,樓下餐館沒到飯點都會飄來油煙,窗戶、空調(diào)外機上全是厚厚的一層油。雖然多次反映過問題,但始終沒有得到有效解決。您的小區(qū)附近是否也有油煙擾民問題?您有什么好的解決建議?可以“來信”與我們互動。
華西都市報:
你好,我是小學(xué)路新6號的居民。我家住在2樓,1樓是臨街餐館,每到吃飯時間,樓下餐飲店油煙不斷,熏得我們根本不敢開窗,窗戶、空調(diào)外機上全是厚厚的一層油,洗都洗不干凈。
我們小區(qū)居民聯(lián)名投訴過幾次,雖說去年社區(qū)做了很多工作,餐館統(tǒng)一安裝了排煙管道和油煙凈化裝置,但是運行過程中仍有問題,噪音和油煙污染還是很嚴(yán)重,收效并不明顯。希望相關(guān)部門能夠聯(lián)合整治,從根本上解決這個問題,還我們一個安靜、干凈和舒適的居住環(huán)境。
市民周女士
“一到吃飯時間,我們樓下的餐館就油煙不斷,簡直不敢開窗。”從今年5月本報推出“讀者來信”以來,幾乎每周都會收到讀者來信反映餐館油煙擾民的問題。
有著“美食之都”稱號的成都,目前有小餐飲3.6萬余家,給市民帶來美味與便利的同時,近年來油煙污染投訴呈逐年上升趨勢。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),住宅樓餐飲油煙擾民,特別是10桌以下的小餐館最為嚴(yán)重。這些餐飲企業(yè)多屬于破墻開店、家?guī)У?、綜合樓開餐飲等性質(zhì)。
23日中午,家住小學(xué)路新6號院的居民周女士,被樓下餐館飄上來的油煙味,嗆得一邊咳嗽一邊捂住鼻子,趕緊關(guān)掉了家里的窗戶。
餐館飯點排油煙樓上居民困擾兩年
23日上午11點過,金陵橫街上的餐館老板們陸續(xù)站到店外,開始熱情地招攬生意。在這條長約50米的街道一側(cè)開了10家小飯館,而這些店面的背后,就是小學(xué)路新6號院的居民樓。
“我搬進(jìn)來兩年多,常年都是門窗緊閉,夏天屋里熱得像蒸籠,陽臺上花都不敢種。”中午時分,華西都市報記者在周女士家里看到,本來就光線暗淡的臥室里門窗緊閉,窗臺的防護(hù)欄和空調(diào)外機,已被常年累積的油煙熏黑了一大片。
記者從小區(qū)1樓的樓梯間進(jìn)入了一家餐館的廚房,廚房面積很小,濃烈的油煙充滿了這個狹小的空間,又從安在后墻上的換氣扇中,呼呼吹向小區(qū)的院子。
餐館“不守規(guī)矩”稱不知要裝凈化設(shè)備
當(dāng)天下午,記者又走訪了成都市區(qū)祥和里、望平街、雙柵子街、桂王橋南街等街道的數(shù)十家餐飲店,看到不少餐館都位于住宅樓下。這些店鋪多在廚房墻壁上裝有抽風(fēng)機,一些規(guī)模中等的餐館安有排氣管道,但沒有凈化裝置。店鋪老板大多表示,不知道,按照成都市的相關(guān)規(guī)定,原則上所有餐飲企業(yè)都要裝上凈化裝置
據(jù)了解,根據(jù)煙灶的大小,其油煙凈化裝置的價格也不同,小的可能幾千元,大的則要上萬元。記者在調(diào)查走訪中發(fā)現(xiàn),部分餐飲店雖然安裝了油煙凈化裝置,但運行不正常,有的商家擅自拆卸、停運設(shè)施,有的不按要求定期清洗維護(hù),有的從下水道排放,有的甚至以排(抽)風(fēng)設(shè)施替代凈化裝置等。
回應(yīng)
住宅樓已開設(shè)但未達(dá)標(biāo)的餐館應(yīng)限期改造或停業(yè)
“從去年接到居民投訴起,我們就協(xié)同武侯區(qū)食藥監(jiān)局一起,對小學(xué)路、金陵橫街片區(qū)的小餐飲店進(jìn)行了規(guī)范化整治。”玉林街道辦事處城管科科長朱建東告訴記者,整治包括店堂的環(huán)境衛(wèi)生、操作間的監(jiān)控設(shè)備等。去年下半年,這些臨街餐飲店還統(tǒng)一安裝了油煙凈化器和排煙管道。
朱建東稱,成都早在2002年6月1日就開始施行《成都市市容市貌管理暫行規(guī)定》,該條例第十六條明確規(guī)定,“住宅樓不得新開設(shè)餐館,已開設(shè)但未達(dá)到食品衛(wèi)生和環(huán)保要求的應(yīng)限期改造、轉(zhuǎn)向經(jīng)營或停業(yè)。”小學(xué)路新6號院的臨街餐館,都不是新開設(shè)的,而是存在多年的老店。一位城管部門的工作人員告訴記者,油煙擾民這種問題,首先應(yīng)該由環(huán)保部門認(rèn)定油煙排放是否超標(biāo),如果超標(biāo),則環(huán)保部門可注銷其排污許可證。然后才由工商部門介入,吊銷其營業(yè)執(zhí)照。對于餐館與住宅為鄰,或上宅下店的現(xiàn)象,則要通過提高市場準(zhǔn)入門檻兒,迫使那些小、亂、散和環(huán)保設(shè)施落后的餐館退出市場