"刺啦"地?zé)湾仯勚枷?！但蒸騰的油煙對身體的危害不亞于霧霾天氣！它是食用油和食品在高溫下熱裂解的揮發(fā)性物質(zhì)，含有害甚至致癌的物質(zhì)，主要成分丙烯醛有強(qiáng)烈辛辣味，對眼、鼻、咽喉黏膜有強(qiáng)烈刺激。建議低油溫小火炸小料來替代熗鍋。(taijiada.cn  油煙凈化器）